Управління виробничими запасами
Виробничі запаси — це засоби в-ва, які поступили на склади підприємства, але ще не вступивші в виробничий процес. Створення таких запасів дозволяє забезпечити відпуск матеріалів в цехи і на робочі місця у відповідності з вимогами технологічного процесу. Треба відмітити, що на створення запасів відвертається значна кількість матеріальних ресурсів. Резерв на випадок перебоїв у забезпеченні і… Читати ще >
Управління виробничими запасами (реферат, курсова, диплом, контрольна)
Лекція. Управління виробничими запасами План.
1.Управління виробничими запасами.
2.Логістичний підхід до управління матеріальними потоками.
3.Інформаційне обслуговування, цілі і завдання.
4.Соціальна інфраструктура підприємства.
1.Управління виробничими запасами.
Своєчасне забезпечення в-ва матеріальними ресурсами, залежить від величини і комплектності виробничих запасів на складах підприємства.
Виробничі запаси — це засоби в-ва, які поступили на склади підприємства, але ще не вступивші в виробничий процес. Створення таких запасів дозволяє забезпечити відпуск матеріалів в цехи і на робочі місця у відповідності з вимогами технологічного процесу. Треба відмітити, що на створення запасів відвертається значна кількість матеріальних ресурсів.
Зменшення запасів скорочує розходи по їх утриманню, знижує витрати, прискорює обертання обігових коштів, що в кінцевому результаті підвищує прибуток і рентабельність в-ва. Тому дуже важливо оптимізувати величину запасів.
Управління виробничими запасами виконує слідуючі функції:
озробка норм запасів по всій номенклатурі матеріалів, які використовуються на підприємстві.
равильне розміщення запасів на складах.
рганізація діючого оперативного контролю за рівнем запасів і прийняття мір для підтримки їх стану.
творення необхідної матеріальної бази для розміщення запасів і забезпечення кількісного і якісного зберігання.
Нормування виробничих запасів — це визначення їх мінімального розміру по видах матеріальних ресурсів для безперебійного забезпечення в-ва. При нормуванні виробничих запасів спочатку визначається норма виробничих запасів в днях, а потім в натуральному і грошовому виразі.
Норма запасу в днях встановлюється на основі слідуючих даних:
1.Знаходження матеріалів в дорозі (транспортний запас) визначається як різниця між часом проходу вантажу від поставщика до споживача і часом обороту платіжних документів Нтр
2.Приймання, розвантаження, складування і аналіз якості поступивших матеріалів — підготовчий запас. Визначається на основі розрахункового або фактичного часу за звітний період, скоректованого з врахуванням організаційно-технічних міроприємств по механізації вантажно-розвантажувальних робіт Нп.
3.Технологічна підготовка матеріалів до в-ва — технологічний запас утворюється в тому випадку, якщо до початку в-ва потрібна попередня обробка матеріалу, визначається на основі нормативів часу для даних операцій Нт.
4.Перебування матеріалів на складі - поточний запас, який задовільняє поточну потребу в-ва, забезпечує ритмічну роботу між поставщиками. Визначається множенням середньодобової норми потреби в матеріалах на плановий інтервал між двома поставками Нпот.
5.Резерв на випадок перебоїв у забезпеченні і збільшенні випуску продукції (строковий або гарантійний запас). Характеризує відносну постійну величину і відновлюється після наступної норми матеріалів. Норматив страхового запасу визначається по інтервалу відставання поставок або фактичних даних про поступлення матеріалів Нс.
Ндн = Нтр + Нп + Нт + Нпот + Нс Норматив виробничих запасів в натуральному виразі по кожному виду матеріальних ресурсів визначається Ннат = Ндн дн Мдн — одноденний розхід в натуральному виразі.
Норматив у вартісному виразі або норматив власних обігових коштів на сировину, матеріали визначається Нст = Нд м = Ндн дн.
2.Логістичний підхід до управління матеріальними потоками.
Постачальна діяльність переплітається з іншими видими діяльності на підприємстві. Найбільше вона зв’язана з маркетиногом, плануванням і фінансами. Часом мета цих служб не співпадає з метою раціональної організації матеріального забезпечення.
У зв’язку з цим необхідно виділити спеціальну логістичну службу, яка би управляла матеріальними потоками починаючи від формування договірних відносин з поставщиками і закінчувати доставкою поставщику готової продукції.
Логістика — наука про планування, контроль і управління транспортуванням, складуванням і іншими матеріальними і нематеріальними операціями, які проводяться в процесі доведення сировини і матеріалів до виробничого підприємства, внутрізаводська переробка сировини, матеріалів і напівфабрикатів, доведення готової продукції до споживача у відповідності з інтересами і вимогами споживача, а також передача, зберігання і обробка відповідної інформації.
Мета логістичної системи — доставка матеріалів, виробів і товарів в задане місце, в потрібній кількості і асортименті.
Виділяють наступні елементи логістичної системи:
акупка — підсистема, яка забезпечує поступлення матеріального потоку в логістичну систему.
клади — будівлі, споруди для зберігання матеріальних запасів.
апаси — запаси матеріалів, які дозволяють логістичній системі швидко реагувати на запит.
бслуговування в-ва — підсистема, яка занята обслуговуванням процесу в-ва.
ранспорт — матеріально-технічна база і інфраструктура з допомогою яких здійснюється траспортування вантажів.
нформація — підсистема, яка забезпечує зв’язок і координацію всіх елементів логістичної системи.
адри — персонал зайнятий виконанням логістичних операцій.
бут — підсистема, яка забезпечує вибуття матеріального потоку із логістичної системи.
Збут
.Склад
.Обробка.
.Склад.
..межі логістичної системи
— матеріальний потік.
— потік фінансових засобів.
На малюнку межі логістичної системи, які визначаються циклом в-ва.
Спочатку закуповується сировина, засоби в-ва, які поступають в логістичну систему у виді матеріального потоку, складуються і виходять з логістичної системи в споживання в обмін на фінанси.
Розрізняють матеріальні потоки:
-.зовнішні.
-.внутрішні.
-.вхідні.
-.вихідні.
Застосування логістичного підходу до управління матеріальними потоками дозволяє:
-.гнучко реагувати на швидкозмінність споживачів.
-.скорочувати час між прибуттям сировини і матеріалів і поставкою товарів кінцевому споживачу.
-.мінімізація товарних запасів.
-.скорочення часу доставки товарів.
-.прискорення процесу отримання інформації.
-.підвищення рівня сервісу.
3.Інформаційне обслуговування, цілі і завдання.
Для успішної роботи на підприємстві необхідно, щоб відповідні підрозділи могли своєчасно отримувати чітку інформацію по таких джерелах:
• бухгалтерська статистична, оперативна, технічна звітність.
• нормативні матеріали.
• первинна технічна і технологічна документація.
• дані спецспостережень і досліджень.
• анкетні дані, тестування Для проведення аналізу і виявлення резервів ці матеріали бажано використовувати комплексно.
В роботі по виявленню організаційних резервів приймають участь весь колектив і всі ланки управління.
Планово-економічний відділ — показники зв’язані з виконанням виробничої програми.
Виробничо-диспетчерський відділ — показники, які характеризують організацію виробничого процесу і його регулювання.
Відділ головного технолога — показники технічного рівня в-ва.
Відділ нової техніки — показники технічної підготовки в-ва.
Всю аналітичну роботу збирає і обробляє служба головного інженера і складає план вдосконалення організації в-ва.
4.Соціальна інфраструктура підприємства.